இனி தண்ணீர் விஷயத்தில் விளையாட்டு வேண்டாம்!! ஜனவரி 1 முதல் குடிநீர் நிறுவனங்களுக்குப் புதிய கட்டுப்பாடுகள்!!

Food Safety Tamilnadu

சென்னை: மக்களின் அடிப்படைத் தேவையான குடிநீரின் தரத்தை உறுதி செய்யும் வகையில், குடிநீர் விற்பனை செய்யும் நிறுவனங்களுக்கு இந்தியத் தர நிர்ணய ஆணையம் (BIS) புதிய மற்றும் கடுமையான கட்டுப்பாடுகளை விதித்துள்ளது. இந்த புதிய தரப் பரிசோதனை விதிகள் வரும் ஜனவரி 1-ஆம் தேதி முதல் நாடு முழுவதும் கட்டாயமாக அமலுக்கு வருகின்றன.

புதிய விதிகளின் பின்னணி என்ன? சந்தையில் விற்பனை செய்யப்படும் பல குடிநீர் பாட்டில்கள் மற்றும் கேன்களில் உரியத் தரம் பேணப்படுவதில்லை என்ற புகார்கள் தொடர்ந்து எழுந்து வந்தன. இதைக் கட்டுப்படுத்த, பி.ஐ.எஸ் (BIS) சில புதிய வழிகாட்டுதல்களை உருவாக்கியுள்ளது. அதன்படி, இனி ஒவ்வொரு குடிநீர் நிறுவனமும் தங்களது சுத்திகரிப்பு நிலையத்தில் அதிநவீன பரிசோதனை வசதிகளைக் கொண்டிருக்க வேண்டும்.

நுண்ணுயிர் பரிசோதனை: தண்ணீரில் உள்ள தேவையற்ற கிருமிகள் மற்றும் நுண்ணுயிரிகளைத் துல்லியமாகப் பரிசோதித்துச் சான்றிதழ் பெற வேண்டும்.

கெமிக்கல் அளவு: சுத்திகரிப்பின் போது சேர்க்கப்படும் ரசாயனங்களின் அளவு மற்றும் தண்ணீரில் உள்ள தாதுக்களின் (Minerals) அளவு நிர்ணயிக்கப்பட்ட தரத்தில் இருப்பதை உறுதி செய்ய வேண்டும்.

லேபிளிங் கட்டாயம்: ஒவ்வொரு பாட்டில் அல்லது கேனிலும் பி.ஐ.எஸ் முத்திரை மற்றும் காலாவதி தேதி தெளிவாக இடம்பெற வேண்டும்.

அதிகாரிகளின் அதிரடி எச்சரிக்கை: ஜனவரி 1-ஆம் தேதிக்கு பிறகு, உணவுப் பாதுகாப்புத் துறை அதிகாரிகள் மற்றும் பி.ஐ.எஸ் அதிகாரிகள் இணைந்து மாநிலம் முழுவதும் அதிரடி சோதனையில் ஈடுபட உள்ளனர். புதிய விதிகளின்படி தரப் பரிசோதனை செய்யாத நிறுவனங்களின் உரிமம் ரத்து செய்யப்படுவதோடு, அந்த நிறுவனங்களுக்கு உடனடி சீல் வைக்கப்படும் என்றும் எச்சரிக்கப்பட்டுள்ளது.

பொதுமக்களுக்கு அறிவுறுத்தல்: பொதுமக்கள் குடிநீர் பாட்டில்களை வாங்கும் போது, அதில் ஐ.எஸ்.ஐ (ISI) முத்திரை மற்றும் காலாவதி தேதி இருப்பதைச் சரிபார்த்து வாங்குமாறு கேட்டுக்கொள்ளப்படுகிறார்கள். தரமற்ற முறையில் குடிநீர் விற்பனை செய்யப்படுவது தெரிந்தால், அது குறித்து உடனடியாக உணவுப் பாதுகாப்புத் துறைக்குத் தகவல் தெரிவிக்கலாம்.

Share it :
Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial
YouTube
Instagram
Telegram